Beransur, Jakarta, 22 Januari 2026 – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi primadona kebijakan pemerintah saat ini mulai menuai sorotan tajam. Pasalnya, rantai pasok kebutuhan pangan untuk program tersebut hingga kini masih didominasi oleh perusahaan-perusahaan skala besar, sementara keterlibatan petani, peternak, dan UMKM lokal masih sangat minim.
Data yang dihimpun menunjukkan bahwa sebagian besar kontrak pengadaan bahan baku utama seperti beras, daging ayam, telur, hingga susu jatuh ke tangan korporasi besar yang memiliki jaringan logistik nasional. Kondisi ini dinilai belum sejalan dengan janji awal program yang diharapkan mampu menggerakkan ekonomi rakyat di tingkat akar rumput.
Beberapa faktor krusial disinyalir menjadi penghambat masuknya petani kecil ke dalam ekosistem MBG:
Banyak peternak dan petani lokal yang kesulitan memenuhi standar sertifikasi (seperti NKV untuk produk hewan) yang dipersyaratkan oleh pemerintah. Skala produksi petani mandiri seringkali tidak stabil dan belum mampu memenuhi kuota besar yang diminta secara berkelanjutan.
Mekanisme pembayaran termin atau tunda yang sering diterapkan dalam proyek pemerintah menyulitkan UMKM yang memiliki arus kas (cash flow) terbatas.
Pengamat kebijakan publik menilai bahwa Koperasi seharusnya menjadi jembatan utama. Namun, pada kenyataannya, banyak koperasi unit desa (KUD) yang belum memiliki infrastruktur memadai seperti cold storage atau gudang penyimpanan yang terstandarisasi untuk menjaga kualitas bahan baku sebelum disalurkan ke dapur-dapur MBG.
”Jika tidak ada intervensi khusus dari pemerintah untuk mempermudah akses modal dan standarisasi, petani lokal hanya akan menjadi penonton di tengah perputaran uang triliunan rupiah dari program ini,” ujar salah satu pakar ekonomi pertanian.
Pemerintah didesak untuk mengevaluasi skema pengadaan dengan membagi porsi khusus bagi pelaku usaha lokal di setiap wilayah pelaksanaan program. Tujuannya agar efisiensi logistik tercapai dan kesejahteraan masyarakat daerah meningkat seiring dengan peningkatan gizi anak sekolah.
#beransurmedia #pertenakan #perkebunan #MBG #makanbergizigratis #pertanian #koperasiunitdesa #KUD #UMKM beransur.com